A Bock Bisztró Balaton étterem a főúri Festetics család 1820-ban épült egykori présházának, a Festetics Helikon Taverna elegánsan felújított, történelmi falai között kapott helyet. A klasszicista oszlopos balkonján borozgatva, a Balaton egyik legszebb panorámájával a lábunk alatt igazán fejedelmien érezhetjük magunkat.
A Bíró Lajos vezette budapesti éttermekből ismerős Bock Bisztrós fogások mellett jellegzetes balatoni és zalai ételeket kóstolhatunk helyi alapanyagokból elkészítve, újragondolt formában. Borszaküzletében és 200 éves pincéjében közel 100 féle balatoni bort kínálnak. Séf: Ács István.
Az ételekhez szakképzett sommelier kollégáink válogatják a borokat, immár a 120 tételt meghaladó borkínálatunkból. Gyermekeknek pedig organikus szörpjeinket és házi limonádéinkat ajánljuk.
Miért
válassza Bock Bisztró Balaton éttermünket?
- MINŐSÉG:
Magas minőségű, válogatott alapanyagokból készítjük ételeinket.
- VÁLTOZATOSSÁG: Állandó
étlapunk mellett változatos, helyi alapanyagokra épülő, szezonális, heti
és havi kínálattal is várjuk minden alkalommal, amikor ellátogat hozzánk.
- EGÉSZSÉG:
Speciális diétát folytat, ételallergiával küzd? Éttermünkben Séfjeinkkel
való személyes konzultációra is lehetősége van, hogy diétáját pihenése
alatt se kelljen félbeszakítania!
- UDVARIAS KISZOLGÁLÁS: Ételeinket mindig szépen megtálalva, frissen
szervírozzák Önnek hozzáértő felszolgáló kollégáink, akiktől mindig
számíthat egy-egy jó, a választott ételhez passzoló borajánlatra is
A Zenit Hotel Balaton**** vendégeként lehetősége van félpanziós vacsorája elfogyasztására felár ellenében Bock Bisztró Balaton éttermünkben. A lehetőségekről bővebb információval Kollégáink készséggel állnak rendelkezésre az info@hotelzenit.hu e-mail címen vagy a +36 83 900 101-es telefonszámon.
"A Bock kivételes a magyar gasztronómia dimbes-dombos lankáin, mert aránylag egyszerű, de annál inkább karakteres összetevőket és ízeket házias egyszerűséggel kombinál, de ugyanakkor az arányok, az ízek harmóniája igen csak rafináltan egészítik ki egymást."
ISMERJE MEG aktuális ÉTLAPUNKAT
| A Bock Bisztró elnevezés egy komplett vendéglátói kínálat fémjele, az ételektől a hozzájuk illő, minőségben is legkiválóbb borokig a maga eleganciájával és lezserségével együtt.
Ismerje meg borkínálatunkat!
Filozófiánk, hogy az étel szemnek-szájnak egyaránt úgy kerüljön az asztalra, ahogyan az a legjobb! Az élmény ugyan felejthetetlen, de aki újra ilyen jót akar enni, csak meg kell ismételnie a látogatást, az ízek állandósága garantált.
|
A Magyar Konyha Balaton 2014 - gasztronómiai kalauza a 10 legjobb étterem közé választotta a Bock Bisztró Balatont.
"A Magyar Konyha stábja idén is nagyító alá vette a balatoni gasztronómiát Badacsonytól Füredig, Siófoktól Keszthelyig. Harmadik éve teszteljük a tópart kulináris kínálatát ... az eredmény: 225 cím"
A Magyar Turizmus Zrt. 2014-ben Rozmaring díjjal tüntette ki éttermünket. Hálásak vagyunk az elismerésért!
